Zemetkueche, gâteau à la cannelle Alsacien

Zemetkueche – Le véritable gâteau à la cannelle alsacien, moelleux et parfumé

Plongez au cœur des saveurs d’Alsace avec notre Zemetkueche artisanal, aussi appelé gâteau à la cannelle. Véritable trésor de la pâtisserie alsacienne, ce gâteau moelleux séduit par son parfum chaud et réconfortant de cannelle, sa texture fondante, et sa fine croûte dorée légèrement caramélisée.

Un goût d’enfance et de tradition

Préparé selon la recette traditionnelle alsacienne, le Zemetkueche est un classique incontournable des goûters et fêtes de village. Il se déguste à tout moment :

• Au petit-déjeuner, avec un café ou un chocolat chaud
• Au goûter, accompagné d’un thé ou d’un jus de pomme chaud
• En dessert, légèrement tiédi, pour en révéler tous les arômes

Chaque part offre un équilibre parfait entre la douceur de la pâte et la puissance aromatique de la cannelle — un pur moment de réconfort à la mode alsacienne.

Fabrication artisanale à Strasbourg

Notre Zemetkueche est confectionné à la main par la boulangerie OLLAND de Strasbourg, à partir d’ingrédients simples et de qualité :

• Farine locale du moulin de Sarralbe et œufs plein air
• Beurre frais et sucre de canne
• Cannelle pure finement dosée pour un goût authentique

Cuit le matin même de l’expédition, il est soigneusement emballé pour conserver toute sa fraîcheur et sa texture moelleuse jusqu’à votre table.

Livraison rapide et fraîcheur garantie

Chez la Stub du Boulanger, commandez un bout d'Alsace pour ce gâteau à la cannelle alsacien en ligne : il vous sera livré à domicile en 24h, partout en France, pour savourer chez vous le goût authentique des traditions d’Alsace.