Cake aux pains d'épices

Cake aux pains d’épices – Gâteau moelleux de Noël aux épices et au miel

Découvrez notre cake aux pains d’épices, un gâteau de fête spécialement imaginé pour la période de Noël. Moelleux, parfumé et généreux, il marie à la perfection le miel, les épices de Noël et une pâte douce et fondante, idéale pour les amateurs de saveurs chaleureuses. Même s’il n’est pas une spécialité alsacienne à proprement parler, ce cake aux pains d’épices s’intègre parfaitement à notre sélection de gourmandises de Noël, aux côtés de nos Bredele, Mannele et autres douceurs hivernales.

Un gâteau de Noël riche en saveurs

Ce cake de Noël aux pains d’épices est la pâtisserie idéale pour accompagner les moments conviviaux de l’hiver :

• Au goûter, avec un thé ou un chocolat chaud
• En dessert, légèrement tiédi, accompagné d’une crème légère ou d’un coulis
• Sur une table de fête, aux côtés des biscuits de Noël et brioches

Son parfum d’épices chaudes (cannelle, gingembre, anis…) et de miel évoque instantanément l’ambiance des marchés de Noël, des soirées au coin du feu et des instants de partage en famille.

Une recette gourmande, travaillée comme un pain d’épices

Notre cake aux pains d’épices est élaboré par la boulangerie OLLAND à Strasbourg, à partir d’une recette inspirée du traditionnel pain d’épices :

• Miel de qualité, au goût rond et suave
• Mélange d’épices de Noël : cannelle, gingembre, anis…
• Farine de blé et parfois une touche de farine de seigle selon les séries
• Beurre ou matière grasse sélectionnée pour un moelleux durable

La pâte est travaillée pour obtenir un cake dense mais fondant, qui se découpe parfaitement en tranches régulières, idéal à partager.

Un produit de fête parfait à offrir

Ce cake aux pains d’épices est un cadeau gourmand idéal pour les fêtes de fin d’année :

• À glisser dans un panier garni de Noël
• À offrir en attention sucrée à vos proches, collègues ou clients
• Ou à déposer sur la table pour accompagner un café gourmand

Son format pratique et sa bonne conservation en font un produit parfait pour anticiper les fêtes tout en gardant une excellente qualité de dégustation.

À commander facilement sur notre boutique en ligne

Grâce à notre vente en ligne de produits de Noël en Alsace, vous pouvez commander votre cake aux pains d’épices en quelques clics et le recevoir directement chez vous. Nous le préparons dans notre boulangerie artisanale, puis nous l’emballons avec soin pour préserver :

• Son moelleux Ses arômes d’épices
• Et sa belle tenue à la découpe

Vous n’avez plus qu’à le servir, le partager ou l’offrir, et profiter pleinement de la magie des fêtes.

Chez la Stub du boulanger, commandez dès maintenant votre cake aux pains d’épices, et complétez votre table de Noël avec une gourmandise moelleuse, parfumée et terriblement réconfortante