Quatre quarts du Sundgau - 250gr

Quatre-Quarts du Sundgau – Le gâteau alsacien généreux et fondant

Plongez dans la douceur du Quatre-Quarts du Sundgau, un gâteau traditionnel alsacien à la texture fondante et au goût authentique. Préparé chaque matin par la boulangerie alsacienne OLLAND de Strasbourg, ce dessert tout simple séduit par sa mie moelleuse, sa saveur de beurre frais et sa légère croûte dorée.

Une spécialité du Sud de l’Alsace pleine de tradition

Originaire du Sundgau, cette région vallonnée au sud de l’Alsace, le Quatre-Quarts est un symbole de gourmandise et de convivialité. Il tire son nom de sa recette équilibrée : quatre ingrédients en parts égales – œufs, sucre, farine et beurre – pour un résultat parfait.

Ce gâteau généreux se déguste à tout moment :

• Au petit-déjeuner, légèrement toasté ou accompagné de confitureA
• un goûter, avec un thé ou un café
• un dessert, nature ou accompagné d’une compote ou de fruits frais

Sa texture fondante et son goût délicatement beurré en font un incontournable de la pâtisserie alsacienne familiale.

Fabrication artisanale et ingrédients de qualité

Notre Quatre-Quarts du Sundgau est élaboré à partir d’ingrédients simples et locaux, sélectionnés pour leur qualité :

• Beurre frais pour une saveur riche et authentique
• Farine régionale issue du moulin de Sarralbe
• Une cuisson lente et dorée, pour un gâteau fondant à cœur et croustillant sur les bords

Chaque gâteau est préparé le jour de l’expédition, emballé avec soin et livré à domicile entre 24h et 48h partout en France pour garantir une fraîcheur irréprochable.

Un classique alsacien à partager

Le Quatre-Quarts du Sundgau est plus qu’un simple gâteau : c’est une recette de famille, un moment de partage et une bouchée de tradition alsacienne. Parfait à offrir, à partager ou à savourer à tout moment, il apporte sur votre table la chaleur et la générosité du terroir alsacien.

Chez la Stub du Boulanger, commandez dès maintenant votre Quatre-Quarts du Sundgau artisanal et laissez-vous séduire par son moelleux, sa richesse en goût et sa simplicité authentique.